Slane Truffles

 

Sitnih zalogajčića,koje služimo za predjelo, nikad dosta.Jedno fino i ukusno predjelo, koje se veoma brzo napravi ali se i brzo pojede.

Image

  •  120 g omekšalog krem sira
  •  120 g izmrvljenog feta sira
  •  1 mala ljutika ( shallots) sitno iseckana
  •  1 čen pasiranog belog luka
  •  1 kašika limunovog soka
  • 3-4 kašike sitno seckanog peršuna

Priprema:

1.  U posudu za mućenje staviti omekšali krem sir,izmrvljenu fetu, sitno iseckanu ljutiku, pasirani beli luk i kašiku soka od limuna.

2.  Ručnim mikserom sve to umutiti, pokriti sa providnom folijom i ostaviti nekoliko sati u frižider da se ponovo stegne.

3.  Kašičicom vaditi smesu, dlanovima uvaljati u loptice i stavljati ih na tanjir, dok ne završite sa pravljenjem.

4.  Peršun sitno iseckajte i svaku lopticu uvaljati u peršun.

5.  Ako ćete ih poslužiti odmah, ostavite ih 30-tak minuta na sobnoj temperaturi a ako ne, pokrijte i vratite ih u frižider.

6.  Izvaditi iz frižidera 30 minuta i poslužiti.

7.  Poslužiti sa toplim lepinjama, maslinkama, paradajzom, ljutim paprikama,krastavcem…..

8.  Originalni recept je odavde

Prijatno!!!!Image

4 thoughts on “Slane Truffles

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s