Sirup od mente/nane i limunada od sirupa

Verovatno da u bašti imate već puno mente/nane, evo jedan od načina kako da je iskoristite.

Sirup od nane i limunada

Sastojci:

500 ml listova mente, dobro napakovanih
250 g šećera
250 ml vode

    Za limunadu od nane:

250 ml sirupa od mente/nane
125 ml sveže iscedjenog limunovog soka
625 ml hladne vode (možete i mineralnu vodu)
desetak kocke leda
nekoliko listova sveže mente za dekoraciju

 Priprema:

 Listove nane oprati pa ih staviti u šerpicu, dodati šećer i vodu i pustiti da provri.

Smanjiti temperaturu i pustiti da se tiho kuva oko desetak minuta.  Isključiti.

Poklopiti i ostaviti od pola sata do sat vremena da odstoji.

Procediti u teglicu, pri čemu ćete dobro pritisnuti listove nane da izvučete što više možete aromu i ostaviti da se potpuno ohladi pa držati u frižider.

Da biste napravili limunadu, pomešajte sve sastojke i ipak probajte na kraju za slatkoću, jer nisu nam svima ukusi isti.Dodati po potrebi.

Ovaj sirup mozete koristiti da napravite finu limunadu, da prelijete vocnu salatu, da dodate u vrucu cokoladu.

Prijatno i živeli!!!

Danas sam malo „prošetala“ po mojoj bašti i okućnici…vidi se da je proleće stiglo i kod nas, u Kanadu

Procvetala je naša kruška, ali da li ću uspeti da uberem jednu krušku…ne verujem jer ih veverice unište pre nego što uopšte sazru.

Naše lepe jabučice,ove godine nisu cvetale kao prošle godine, verovatno će biti mnogo manje jabuka, ali ni njih mi ne uberemo jer veverice ih uberu pre nas.

 Lepa magnolija, nije naša… mi smo pokušali dva puta sa žutom magnolijom i nije nam preživela zimu, ne verujem da ćemo pokušati i treći put…ovo je od našeg komšije.
 Ljubičice…….auuuuu one su nam preuzele celi travnjak i u bašti ih svuda ima….a ja ih obožavam i neka sev samo šire.
Ne znam kako se zove ovo cveće na srpskom, na engleskom je creeping phlox i ja ga obožavam,cela bašta mi se šareni od njega.

 Još jedno cveće koje ne znam kako se zove na srpskom, na engleskom je forget me not i širi su svuda, a tako je lepo i nežno,najviše volim što  na jednoj biljčici ima dve boje, roze i plava.

Ovde ima svašta, ali ima i belog luka, koji obavezno sadim između ruža, kažu da pomaže da ruže nemaju one sitne biljne vaši.. u mojoj bašti imam jako puno ruža i daylillies   mislim da ne postoji daylilly koji ja nemam, jeste cvet traje samo 24 sata ali cvetaju celo leto…tokom leta ću postaviti i njihove slike.

Moja velika ljubav, pored moje porodice je cveće, koje izuzetno volim i poklanjam mu jako puno vremena.

Hvala vam što ste prošetali sa mnom kroz moju bašticu…priča se nastavlja.

 

4 thoughts on “Sirup od mente/nane i limunada od sirupa

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s