Liker od jagoda

Za sve vas koji volite jagode, izuzetno lep i mirišljav liker

Sastojci:


     350 ml rose vino
     250 g šećera
     350 g očišćenih jagoda
     100 ml votke ili rakije

Priprema:

Zagrejati vino na veoma niskoj temoperaturi.Jagode oprati,očistiti i osušiti.Raseći ih na pola ili četvrtine.

Zagrejano vino preliti preko jagoda, poklopiti šerpicu i ostaviti da stoji 48 sati.

Posle 48 sati, procediti tečnost sa jagodama i dobro iscediti. Možete jagode pojesti, samo pazite da se ne napijete.

Šerpicu sa tečnošću staviti da provri, dodati šećer,skloniti sa šporeta i mešati dok se šećer ne otopi.
Ostaviti da se ohladi. U ohlađenu tečnost dodati votku,promešati i uživati u likeru.

Ja sam koristila crveno vino jer nisam imala rose,mrzelo me da idem u prodavnicu, nema nikakve razlike, osim u boji, čak mi je ova boja lepša. Izbor je vaš.Možete ga poslužiti sa kockima leda ili bez.

 

2 thoughts on “Liker od jagoda

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s