Kulfi od maline (Indijski sladoled)

Divna poslastica, koja ce vas rashladiti u ove tople, letnje dane 
Sastojci:

150 g svezih malina
150 ml kondezovanog mleka
2-3 kapi vanilinog ekstrakta
75 ml  pavlake

Priprema:
Ostaviti nekoliko malina sa strane za dekoraciju.
Uzeti cediljku pa sa drvenom varjacom smrviti maline kroz cediljku, da dobijete sok bez semenki. Ne zaboravite da dobro protresere cediljku da ne ostane puno soka na dnu,semenke bacite.
 

Dodati kondenzovano mleko i 2-3 kapi vanilinog ekstrakta i dobro promesati.

U posebnu posudicu umutiti tecnu pavlaku, pazite da je ne premutite pa dodati smesi od malina, sve dobro promesati. 
Sipati u vecu posudu ili u nekoliko manjih. Ja sam sipala u male remekin posudice.Staviti u zamrzivac, da se kompletno zamrzne, oko 8 sati.  
 

Pustiti toplu, ne vrelu, vodu preko remekina koje okrenete naopako, da biste mogli lakse da istresete “sladoled” na tacnu. 
Ukrasiti malinama pa ostavite da malo omeksa. U zavisnosti od temperature prostorije to moze biti od 5 minuta do 40.
Ja sam probala i kad je omeksao i odmah iz zamrzivaca, posto ja ne volim omeksali slakoled, vise mi se dopao odmah iz zamrzivaca.

Prijatno!!!!!

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s