Maline sa domaćom kremom
Sastojci:
340 g malina ili mešavina šumskog voća
250 ml sok od pomorandže
250 ml tečne pavlake
100 g šećera
2 kašike gustina
4 limuna sok i naribana korica
Priprema:
U malo hladnog soka izmešati gustin sa žicom za mućenje.
U šerpicu staviti sok, pavlaku,šećer i sok i koricu od limuna i sve zagrejati do vrenja.
Kad provri, dodati razmućen gustin i kuvati celo vreme mešajući žicom dok se ne zgusne, nece vam biti gusto kao puding,nego kao malo gušća kremica.
U čaše ili staklene posudice, staviti voće,preliti kremom, opet staviti ostatak voća preko kreme i završiti kremom.
Ukrasiti po vasoj želji sa šlagom ili voćem.
Ostaviti da se ohladi i krema stegne, pa poslužiti.
Po vašoj želji možete dodati u kremu, pre nego što vam provri malo Grand Marnier likera
Prijatno!!!!!